2008年11月9日

すごまん・・・

 「但馬牛」が食べたい・・・とネットで調べました。道の駅「村岡ファームガーデン」に併設のレストランで、牛トロ丼、但馬牛ハンバーグなど、手頃な値段です。
 国道9号線を鳥取方面へ西進し、福知山・和田山を超え、ハチ北よりもさらに進みました。いや〜、遠い・・・店の前では、ご定番の農産物販売以外に、香住港の魚も販売されていました。干物でしたが、キンキ(のどくろ)、ゲソを格安に売っていただきました(閉店直前でしたので)。どうもありがとうございました。
 今回のお目当ては、私は「牛トロ丼」、嫁は「牛ハンバーガー」でした。娘は「焼き肉定食」にしていました。実は、そんなに期待はしていなかったのですが、肉がほんまに軟らかく、「う〜ん」とうなってしまいました。「旨い!!!」。焼き肉定食の肉も、脂っこくなく、軟らかく、但馬牛のブランドはダテでないと認識いたしました。
 ブログタイトルの「すごまん」ですが、牛肉の豚マンです。こちらのほうも、豚と違った食感で、味も全然違うので、一度はおすすめでございます。写真は「牛トロ丼」です。
すごまん写すの忘れました・・・

0 件のコメント: